İsim akasya sakızı, arap zamkı: akasyaların bazı türlerinden (özellikle
acacia arabica 'dan) çıkarılan sakız gibi madde. Zamk ve mürekkep yapmakta, gıdaları koyulaştırmakta, eczacılıkta haplara şekil ve tat vermekte vb. kullanılır.
acacia, gum acacia ile ayni anlama gelir.